Das Essen
Nyama Choma: Das Mahl im Lesedi
Was am Buffet geboten wird, die drei regionalen Bereiche und wie man auf Ernährungsbedürfnisse eingeht.
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| Section | Style | Examples |
|---|---|---|
| South African | Traditionelle südafrikanische Gerichte | Beschrieben als mit Kalahari-Lamm |
| East African-styled | Ein separater Themenbereich des Raumes | Abenteuerlustigere Optionen wie Krokodil und Strauß |
| Im nordafrikanischen Stil („Nile Room") | Sitzgelegenheiten auf dem Boden, ein anderer Raumstil | Teil desselben Buffets, serviert in einem eigenen Bereich |
Ein Buffet, keine Menüfolge am Platz
Das Essen im Lesedi – je nach Startzeit Mittag- oder Abendessen – wird im Nyama Choma Restaurant als Buffet mit traditionellen afrikanischen Spezialitäten serviert, nicht als festes Menü mit vorgegebenen Tellern. Das bedeutet, Sie entscheiden selbst, was und wie viel Sie probieren möchten – ein Vorteil, wenn Sie mit einer gemischten Gruppe aus abenteuerlustigen und vorsichtigen Essern unterwegs sind. Außerdem bestimmen Sie beim Essen Ihr eigenes Tempo – niemand wartet auf einen Küchenbon, was nach dem Spaziergang und den Tänzen besonders angenehm ist.
Drei Regionen auf einem Buffet
Das Restaurant ist in Bereiche gegliedert, die verschiedene Teile des afrikanischen Kontinents widerspiegeln – einen südafrikanischen Bereich, einen ostafrikanisch gestalteten Abschnitt und einen nordafrikanisch eingerichteten Raum mit Sitzgelegenheiten auf dem Boden – statt einer einzigen langen Ausgabelinie. Es ist darauf angelegt, dass man hindurchgeht und überall probiert, nicht an einer einzigen Station isst.
What's actually on it
Zu den Gerichten gehören südafrikanische Klassiker wie Kalahari-Lamm sowie abenteuerlustigere Optionen wie Krokodil und Strauß für alle, die sie probieren möchten. Erwarten Sie eine wirklich vielfältige Auswahl statt eines engen „Touristen-Buffets" mit denselben drei wiederholten Gerichten. Wenn Krokodil oder Strauß nichts für Sie sind, bietet der südafrikanische Bereich vertrautere Gerichte, darunter das Kalahari-Lamm, als schlichtere Alternative – niemand muss das abenteuerliche Ende des Buffets probieren, um gut zu essen.
Ernährungsbedürfnisse und Kinder
Da das Menü feststeht, lassen sich Ernährungsbedürfnisse am besten schon bei der Buchung angeben statt erst am Tisch am Tag selbst. Auch Familien sind hier gut aufgehoben – Krokodil und Strauß stehen neben schlichteren, vertrauteren Gerichten, sodass auch wählerische Esser reichlich Auswahl haben.
Zeitplan: nach dem Boma, nicht davor
Das Essen wird nach der Boma-Vorführung serviert, nicht davor – ob Ihre Startzeit nun Mittag- oder Abendessen bedeutet – die Reihenfolge lautet: Spaziergang, dann Tanz, dann Tafel, und diese Abfolge ist Teil des Programms und nicht nebensächlich. Wenn Sie lieber vor einer Vorführung als danach essen möchten, ist dieser Besuch schlicht nicht so aufgebaut – gut zu wissen im Voraus, statt es erst am Tag selbst zu entdecken.
Drinks
Getränke sind in diesem Paket nicht enthalten, daher wird alles, was Sie zum Essen bestellen – alkoholisch oder nicht – separat im Restaurant bezahlt.