Jedlo
Nyama Choma: Jedlo v Lesedi
Čo je na bufete, tri regionálne sekcie a ako zvládnuť stravovacie potreby.
Pozrite si návštevu Lesedi na GetYourGuide ↗Čo je na bufete Nyama Choma
| Section | Style | Examples |
|---|---|---|
| South African | Tradičné juhoafrické jedlá | Opisované ako obsahujúce kalahárske jahňacie |
| East African-styled | Samostatná tematická sekcia miestnosti | Dobrodružnejšie možnosti, ako krokodíl a pštros |
| V severoafrickom štýle („Nile Room") | Sedenie na zemi, iný štýl miestnosti | Súčasť toho istého bufetu, podávaná vo vlastnom priestore |
Bufet, nie jedálny lístok s podávaním
Jedlo v Lesedi, obed alebo večera v závislosti od času vášho začiatku, sa podáva v reštaurácii Nyama Choma formou bufetu s tradičnými africkými špecialitami, nie ako pevne stanovené menu na tanieri. To znamená, že si sami vyberáte, čo a koľko ochutnáte, čo je dôležité, ak cestujete so skupinou, v ktorej sú dobrodružní aj opatrní jedáci. Znamená to tiež, že jedlo prebieha vaším vlastným tempom — nikto nečaká na kuchynský lístok, čo je dôležité po prechádzke a tanci.
Tri regióny na jednom bufete
Reštaurácia je usporiadaná do sekcií evokujúcich rôzne časti afrického kontinentu — juhoafrická sekcia, sekcia v štýle východnej Afriky a miestnosť v štýle severnej Afriky so sedením na zemi — namiesto jedného dlhého výdajného pultu. Je navrhnutá tak, aby ste ňou prechádzali a ochutnávali naprieč, nie aby ste jedli na jednom mieste.
What's actually on it
Jedlá údajne zahŕňajú juhoafrické klasiky ako kalaharijské jahňacie mäso, popri dobrodružnejších možnostiach, ako krokodíl a pštros, pre každého, kto ich chce vyskúšať. Očakávajte skutočne pestrú ponuku, nie úzky „turistický bufet" s tými istými tromi jedlami dokola. Ak krokodíl alebo pštros nie sú pre vás, známejšie jedlá juhoafrickej sekcie, vrátane kalaharijského jahňacieho mäsa, sú tam ako jednoduchšia voľba — nikto nemusí vyskúšať dobrodružný koniec bufetu, aby sa dobre najedol.
Stravovacie potreby a deti
Keďže menu je pevné, stravovacie potreby je najlepšie nahlásiť pri rezervácii, nie pri stole v deň návštevy. Rodiny si tu tiež prídu na svoje — krokodíl a pštros stoja vedľa jednoduchších, známejších jedál, takže vyberavý jedák má stále z čoho vyberať.
Načasovanie: po bome, nie pred ňou
Jedlo sa podáva po predstavení boma, nie pred ním, či už váš čas začiatku znamená obed alebo večeru — poradie je prechádzka, potom tanec, potom stôl, a toto poradie je súčasťou programu, nie náhodné. Ak by ste radšej jedli pred predstavením ako po ňom, takto táto návšteva jednoducho nie je postavená — stojí za to vedieť to vopred, než to zistiť v deň návštevy.
Drinks
Nápoje nie sú zahrnuté v tomto balíku, takže čokoľvek si k jedlu objednáte, alkoholické alebo nealkoholické, sa platí zvlášť v reštaurácii.