Ужин
Ньяма Чома: трапеза в Леседи
Что на шведском столе, три региональные секции и как учесть диетические потребности.
Посмотрите посещение Леседи на GetYourGuide ↗Что в буфете Ньяма Чома
| Section | Style | Examples |
|---|---|---|
| South African | Традиционные блюда Южной Африки | Описано как включающее калахарскую ягнятину |
| East African-styled | Отдельная тематическая зона номера | Более экзотические варианты, например мясо крокодила и страуса |
| В североафриканском стиле («Nile Room») | Размещение на полу, другой стиль номера | Часть того же буфета, сервируемая в отдельном пространстве |
Шведский стол, а не меню с фиксированными блюдами
Трапеза в Lesedi — обед или ужин, в зависимости от времени начала вашей программы, — проходит в ресторане Nyama Choma в формате «шведского стола» с блюдами традиционной африканской кухни, а не фиксированного меню с подачей по порциям. Это значит, что вы сами решаете, что попробовать и сколько, — немаловажно, если вы путешествуете смешанной компанией, где есть и любители кулинарных приключений, и осторожные едоки. Это также значит, что трапеза идёт в вашем собственном темпе — никто не ждёт заказа из кухни, что особенно ценно после прогулки и танцев.
Три региона на одном буфете
Ресторан разделён на зоны, каждая из которых воссоздаёт атмосферу разных уголков Африканского континента, — южноафриканский зал, секция в восточноафриканском стиле и зал в североафриканском духе с посадкой на полу, — вместо одной длинной раздаточной линии. Он задуман так, чтобы гости прогуливались по нему и пробовали блюда в разных зонах, а не ели у одной станции.
What's actually on it
В меню, как говорят, входят такие южноафриканские классические блюда, как калахарская ягнятина, а также более смелые варианты — крокодил и страус — для тех, кто хочет их попробовать. Здесь вас ждёт по-настоящему разнообразное изобилие, а не узкий «туристический буфет» из одних и тех же трёх блюд. Если крокодил или страус не для вас, в южноафриканской секции есть более привычные блюда, включая калахарскую ягнятину, — как вариант попроще: совсем не обязательно пробовать экзотику из буфета, чтобы вкусно поесть.
Диетические предпочтения и дети
Поскольку меню фиксированное, о диетических предпочтениях лучше сообщить при бронировании, а не за столом в день визита. Семьям здесь тоже комфортно — блюда из крокодила и страуса соседствуют с более простыми и привычными, так что даже привередливый едок найдёт из чего выбрать.
Время: после бомы, а не до
Приём пищи подаётся после представления в боме, а не до него, независимо от того, приходится ли ваше время начала на обед или на ужин, — порядок таков: прогулка, затем танец, затем стол, и эта последовательность является частью программы, а не случайностью. Если вы предпочли бы поесть до представления, а не после него, — увы, этот визит устроен иначе, и об этом стоит знать заранее, а не обнаруживать в день поездки.
Drinks
Напитки не входят в данный пакет, поэтому всё, что вы закажете к еде — алкогольное или безалкогольное — оплачивается отдельно в ресторане.