Το γεύμα
Nyama Choma: Το Γεύμα στο Lesedi
Τι περιλαμβάνει ο μπουφές, οι τρεις περιφερειακές ενότητες και πώς να καλύψετε διατροφικές ανάγκες.
Δείτε την επίσκεψη στο Lesedi στο GetYourGuide ↗Τι περιλαμβάνει ο μπουφές Nyama Choma
| Section | Style | Examples |
|---|---|---|
| South African | Παραδοσιακά πιάτα της Νότιας Αφρικής | Περιγράφεται ότι περιλαμβάνει αρνί από την Καλαχάρι |
| East African-styled | Ξεχωριστή θεματική ενότητα της αίθουσας | Πιο τολμηρές επιλογές, όπως κροκόδειλος και στρουθοκάμηλος |
| Σε βορειοαφρικανικό ύφος («Nile Room») | Κάθισμα στο δάπεδο, διαφορετικό στυλ αίθουσας | Μέρος του ίδιου μπουφέ, σερβίρεται στον δικό του χώρο |
Μπουφές, όχι πιάτο με σερβίρισμα
Το γεύμα στο Lesedi, είτε πρόκειται για μεσημεριανό είτε για βραδινό ανάλογα με την ώρα έναρξης, σερβίρεται στο εστιατόριο Nyama Choma ως μπουφές παραδοσιακών αφρικανικών γεύσεων και όχι ως προκαθορισμένο μενού με πιάτα. Αυτό σημαίνει ότι εσείς επιλέγετε τι θα δοκιμάσετε και πόσο — κάτι που έχει σημασία αν ταξιδεύετε με παρέα μικτή σε διάθεση, με τολμηρούς και πιο συγκρατημένους δοκιμαστές. Σημαίνει επίσης ότι το γεύμα κυλάει με τον δικό σας ρυθμό — κανείς δεν περιμένει παραγγελία κουζίνας, κάτι που μετράει μετά τον περίπατο και τον χορό.
Τρεις περιοχές σε έναν μπουφέ
Το εστιατόριο είναι οργανωμένο σε τμήματα που παραπέμπουν σε διαφορετικά σημεία της αφρικανικής ηπείρου — ένα νοτιοαφρικανικό τμήμα, ένα τμήμα ανατολικοαφρικανικού ύφους και μια αίθουσα βορειοαφρικανικού ύφους με καθίσματα στο δάπεδο — αντί για μία μακριά σειρά σερβιρίσματος. Είναι σχεδιασμένο για να το διασχίζετε και να δοκιμάζετε από όλα τα σημεία, όχι για να φάτε σε έναν μόνο σταθμό.
What's actually on it
Τα πιάτα περιγράφονται ότι περιλαμβάνουν νοτιοαφρικανικές βασικές γεύσεις όπως αρνί Καλαχάρι, μαζί με πιο τολμηρές επιλογές όπως κροκόδειλο και στρουθοκάμηλο για όποιον θέλει να τις δοκιμάσει. Περιμένετε μια πραγματικά ποικίλη γκάμα και όχι έναν στενό «τουριστικό μπουφέ» με τα ίδια τρία πιάτα να επαναλαμβάνονται. Αν ο κροκόδειλος ή η στρουθοκάμηλος δεν είναι για εσάς, τα πιο οικεία πιάτα του νοτιοαφρικανικού τμήματος, όπως το αρνί Καλαχάρι, βρίσκονται εκεί ως η πιο απλή επιλογή — κανείς δεν χρειάζεται να δοκιμάσει το τολμηρό άκρο του μπουφέ για να φάει καλά.
Διατροφικές ανάγκες και παιδιά
Επειδή το μενού είναι προκαθορισμένο, οι διατροφικές ανάγκες εξυπηρετούνται καλύτερα όταν τις αναφέρετε κατά την κράτηση και όχι στο τραπέζι την ημέρα της επίσκεψης. Οι οικογένειες τα πάνε επίσης καλά εδώ — ο κροκόδειλος και η στρουθοκάμηλος βρίσκονται δίπλα σε πιο απλά, πιο οικεία πιάτα, ώστε ακόμη και ένας δύσκολος στη διατροφή επισκέπτης να έχει άφθονες επιλογές.
Χρονισμός: μετά το boma, όχι πριν
Το γεύμα σερβίρεται μετά την παράσταση boma, όχι πριν από αυτήν, είτε η ώρα έναρξης το κάνει μεσημεριανό είτε βραδινό — η σειρά είναι περίπατος, μετά χορός, μετά τραπέζι, και αυτή η αλληλουχία αποτελεί μέρος του προγράμματος και όχι τυχαία λεπτομέρεια. Αν προτιμάτε να φάτε πριν από μια παράσταση παρά μετά, απλώς δεν είναι έτσι δομημένη αυτή η επίσκεψη — καλό είναι να το γνωρίζετε εκ των προτέρων αντί να το ανακαλύψετε την ημέρα.
Drinks
Τα ποτά δεν περιλαμβάνονται σε αυτό το πακέτο, οπότε ό,τι παραγγείλετε με το γεύμα, αλκοολούχο ή μη, πληρώνεται ξεχωριστά στο εστιατόριο.