Jídlo
Nyama Choma: Jídlo v Lesedi
Co je na bufetu, tři regionální sekce a jak řešit stravovací potřeby.
Zobrazte návštěvu Lesedi na GetYourGuide ↗Co je na bufetu Nyama Choma
| Section | Style | Examples |
|---|---|---|
| South African | Tradiční jihoafrická jídla | Uvádí se, že zahrnuje jehněčí z Kalahari |
| East African-styled | Samostatná tematická sekce sálu | Dobrodružnější možnosti, jako krokodýl a pštros |
| V severoafrickém stylu („Nile Room“) | Sezení na podlaze, odlišný styl místnosti | Součást stejného bufetu, podávaná ve vlastním prostoru |
Bufet, ne jídelní menu
Jídlo v Lesedi, ať už oběd nebo večeře podle času vašeho příjezdu, se podává v restauraci Nyama Choma formou bufetu s tradičními africkými specialitami, nikoli jako pevně stanovené menu na talíři. To znamená, že si sami vybíráte, co a kolik ochutnáte, což oceníte zejména při návštěvě s různorodou skupinou dobrodružných i opatrných strávníků. Zároveň to znamená, že jídlo probíhá vaším tempem — nikdo nečeká na objednávku z kuchyně, což je důležité po procházce a tanci.
Tři regiony na jednom bufetu
Restaurace je členěna na sekce evokující různé části afrického kontinentu — jihoafrickou sekci, sekci ve východoafrickém stylu a místnost v severoafrickém stylu se sezením na zemi — namísto jedné dlouhé výdejní linky. Je navržena tak, abyste jí procházeli a ochutnávali napříč, ne abyste jedli na jednom místě.
What's actually on it
Mezi popisovanými pokrmy nechybí jihoafrické klasiky, jako je jehněčí z Kalahari, vedle dobrodružnějších možností, jako je krokodýl a pštros, pro každého, kdo je chce vyzkoušet. Čekejte skutečně pestrou nabídku, nikoli úzký „turistický bufet" se stejnými třemi pokrmy dokola. Pokud krokodýl nebo pštros nejsou pro vás, v jihoafrické sekci najdete známější pokrmy včetně jehněčího z Kalahari jako jednodušší variantu — nikdo nemusí ochutnat dobrodružný konec bufetu, aby se dobře najedl.
Stravovací potřeby a děti
Protože je menu pevné, je nejlepší zmínit stravovací potřeby již při rezervaci, nikoli u stolu v den návštěvy. Rodiny si zde přijdou na své — krokodýl a pštros stojí vedle jednodušších, známějších pokrmů, takže i vybíravý strávník má z čeho vybírat.
Načasování: po boma, ne před ním
Jídlo se podává po představení boma, ne před ním, ať už váš čas začátku znamená oběd nebo večeři — pořadí je procházka, pak tanec, pak stůl, a toto řazení je součástí programu, nikoli náhodou. Pokud byste raději jedli před představením než po něm, takto tato návštěva prostě není koncipována — stojí za to to vědět předem, než to zjistit v den návštěvy.
Drinks
Nápoje nejsou součástí tohoto balíčku, takže cokoli si k jídlu objednáte, alkoholické či nealkoholické, se hradí zvlášť v restauraci.